|
|
|
|
|
|
Skriv ut
| >> Upp
|
1. Sallad
Sallad, gurka, tomat och lök
|
|
2. Pakora
Blandade friterade grönsaker med kikärtsmjöl
|
|
3. Samosa
Delikat pirog fylld med kryddad potatis och ärtor
|
|
4. Papadam
Indiska chips gjroda på ris och linsmjöl
|
|
5. Friterade jumboräkor
Serveras med yoghurtsås
|
|
6. Petis
Delikat pirog fylld med kryddat kött
|
|
|
| >> Upp
|
Serveras med ris och sallad
|
|
1. Beef Curry
Oxkött med currysås och masala m.m.
|
|
2. Bhuna Ghos
Mört oxkött kryddat med ingefära, lök, vitlök och koriander m.m.
|
|
3. Palak Ghos
Mört oxkött med spenat, ingefära, garam masala, chili och koriander
|
|
4. Bhindi ghos
Mört oxkött med indisk okra-ladyfinger med garam masala
|
|
5. Gobi Ghos
Oxkött med blomkål kryddad med ingefära, chili, garam masala och koriander
|
|
6. Alu Ghos
Oxkött med potatis och blomkål kryddad med gurkmeja och garam masala
|
|
7. Beef Masala
Oxkött i yoghurtsås med tomat, ingefära, lök och garam masala
|
|
8. Beef Kasmiri
Oxkött med paprika, yoghurt, curryblad och ingefära m.m.
|
|
9. Beef Achar
Oxkött med chilipickles (stark), tomat och koriander m.m.
|
|
10. Bombay Beef
Oxkött med bombay ka masala
|
|
11. Beef Balti
|
|
|
| >> Upp
|
1. Tandoori chicken
Kyckling marinerad i yoghurt med speciella grillkryddor och mild sås
|
|
|
| >> Upp
|
Serveras med ris och sallad
|
|
1. Lamm Korma
Välkryddat lammkött på indiskt vis med gurkmeja
|
|
2. Rogan Josh
Indiskt saffrankryddat lammkött, ingefära, vitlök, lök och chili m.m.
|
|
3. Lamm Kashmiri mirch
Lammkött med yoghurt och paprika med ingefära, gurkmeja, curryblad m.m.
|
|
4. Lamm Palak
Lamm med spenat, garam masala och curryblad
|
|
5. Lamm Bindi
Lamm med okra, garam masala, currysås, ingefära och lök m.m.
|
|
6. Lamm Deras special
Garam masala, vitlök, lök, koriander, chili, nejlikor m.m.
|
|
7. Lamm Bhuna
Lammköttsgryta med kryddor och masala
|
|
8. Lamm Madras
Lammkött med specialcurry, kryddor (stark)
|
|
9. Lamm Pakistani
Lamm med garam masala, koriander, gurkmeja, mandel, curryblad m.m.
|
|
10. Lamm med frukter
Lammköttsgryta med kryddor, frukter och nötter
|
|
11. Lamm Balti
|
|
|
| >> Upp
|
Benfri kycklingfilé tillagad med olika sorters specialkryddor och serveras med ris
|
|
1. Deras kycklingcurry
Kycklingfilé lagad i indisk currysås, ingefära, lök och vitlök
|
|
2. Kyckling Masala
Kryddad kyckling i tomatsås, garam masala, grön och röd chili m.m.
|
|
3. Kyckling Tikka Masala
Kryddad kyckling i yothurtsås, garam masala, lök, vitlök
|
|
4. Kyckling chili green and red
Tomat, paprika, lök, vitlök och ingefär m.m.
|
|
5. Kyckling med ananas
Garam masala, lök, vitlök, gräddsås och röd chili
|
|
6. Plainfried friterad kycklingfilé
Indian style med light masala
|
|
7. Kyckling Kasmiri
Kycklinggryta med garam masala, grukt, grädde och kryddor
|
|
Kycklinggryta spenat
Kycklinggryta med traditionell currysås och spenat med lök och masala
|
|
9. Kyckling...sweet chili
Medelstark söt sås med färsk grön chili och koriander
|
|
10. Kyckling Korma
Kycklinggryta med mycket mild sås, ingefära och koriander
|
|
11. Kyckling Balti
|
|
|
| >> Upp
|
1. King Prawns Jalfrezi
Stark jätteräkgryta med lök, paprika, vitlök, grön chili och koriander
|
|
2. Räkor Spenat
Gryta med lök, vitlök, paprika och spenat (medium stark)
|
|
3. Räkor Bhuna
Gryta med lök, vitlök och koriander (medium stark)
|
|
4. Räkor Curry
Gryta med lök, vitlök, paprika, tomat och koriander (medium stark)
|
|
5. Räkor Lahori
Gryta med madraskrydda (stark)
|
|
|
| >> Upp
|
1. Kyckling Korma
Kyckling med yoghurt, russin och kokos i nötsås
|
|
2. Mixed vegetable Korma
Mild gryta med kokos, mandel, russin och grädde
|
|
3. Fish and chips
|
|
4. French fries
|
|
5. Köttbullar med chips
|
|
|
| >> Upp
|
1. Nan
Traditionellt indiskt bröd av vetemjöl
|
|
2. Chapati
Tunna, flata bröd av rågmjöl
|
|
3. Parata
Tunna, falta bröd av rågmjöl
|
|
4. Mango Chutney
Söt chutney
|
|
5. Mixed pickles
|
|
6. Raita
Yoghurt med gurka, tomat och kryddor
|
|
|
| >> Upp
|
1. Alo Gobi
Blomkål, potatis och tomat, kryddad med spiskummin och masala
|
|
2. Alo Palak
Potatis tillagade i spenat och curry
|
|
3. Alo Masala
Stekt potatis med garam masala
|
|
4. Alo Mattar
Kryddgryta med ärtor, potatis, tomater, ingefära och garam masala
|
|
5. Palak Paneer
Tofu med spenat i currysås
|
|
6. Chana Masala
Kikärtor tillagade med tomater, lök, vitlök och masala
|
|
7. Baghara Baigan
Färsk äggplanta, tomater, lök och ingefära som kokas i en specialkrydda med senapsfrön och grön chili
|
|
8. Bhindi Masala
Okra-ladyfinger i tomatsås
|
|
9. Dal Tadka
Gula linser anrättade i smör
|
|
10. Nav Ratan Korma
Blandade grönsaker med mild currymasala
|
|
11. Baljväxter, exotiska linser eller bönor flamberade med kryddor på indiskt vis
|
|
12. Khumbi Masala
Färska champinjoner med basilika, kummin och tomatgräddsås
|
|
13. Paneer Jalfrazi
Tofu sauterad med paprika, lök, tomater och champinjoner
|
|
14. Vegetarian Biryani
Välsmakande basmatiris med grönsaker, spiskummin och saffrankryddblandning med potatis och tomat
|
|
15. Alo Beigan
Potatis med färsk äggplanta
|
|
|
| >> Upp
|
1. Ramlösa
|
|
2. Coca-cola
|
|
3. Fanta/Sprite/7-up
|
|
4. Alkoholfri öl
Carlsberg
|
|
5. Alkoholfritt vin
|
|
|
|
|
6. Mango Lassi
|
|
7. Indisk chai med kardemumma
med kardemumma
|
|
8. Skånskt kaffe
|
|
|
| >> Upp
|
Har du någon form av matallergi säg till när du beställer så gör vi vårt bästa för att du lugnt skall kunna avnjuta din måltid.
|
|
